Concours UE1 2011/2012 - Q46

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Concours UE1 2011/2012 - Q46

Message  Kiara.m le Mar 19 Nov - 12:20

La leucine amino peptidase hydrolyse le peptide suivant : NH2-Pro-Arg-Gly-Lys-Met-COOH

Dans le cours, on a noté que la leucine amino peptidase commence du côté du NH2 et qu'elle ne fonctionne pas pour la proline.
Elle est ici sans action ou elle va agir sur l'arginine sans toucher à la proline ?
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Kiara.m

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