QCM 15 2016

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QCM 15 2016

Message  Rifkoun.ines le Sam 6 Mai - 13:54

Bonjour Smile
J'ai un souci avec ce QCM, je ne vois pas trop comment faire :

Quelle est la valeur calorique apportée par l'alcool d'une boisson titrée à 5° d'alcool et de quantité 500 mL ?
A- 14 kcal
B- 25 kcal
C- 100 kcal
D- 140 kcal
E- 175 kcal

Merci d'avance !

Rifkoun.ines

Messages : 28
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Re: QCM 15 2016

Message  margauxlfb le Sam 6 Mai - 17:53

Salut!

Pour l'alcool tu as besoin :
- de la densité : 0,8
- 1g d'alcool = 7 kcal
- du degré : ici 5° soit 0,05
- du volume : ici 500 ml
Dès que tu as des volumes il faut les laisser en ml!

-> 500 x 0,05 x 7 x 0,8 = 140 kcal (réponse D)

Bon courage! Smile


margauxlfb

Messages : 16
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