Amines biogènes

Hello!

Concernant les amines biogènes, j'avais cru comprendre que l'amine biogène concerne l'acide aminé qui est décarboxylé et non celui que l'on obtient après décarboxylation. Est-ce bien cela? Car dans un qcm les propositions "le GABA et la dopamine sont des amines biogènes" sont vraies, mais ça me parait pas très logique du coup...

Merci d'avance!

Salut !

Les amines biogènes sont des AA que l'on a décarboxylés, c'est-à-dire qu'on leur a retiré leur fonction COOH (COO⁻)

Exemple ici :


L'histidine est un AA avec une fonction NH3⁺ et une fonction COO⁻
Si on décarboxyle, la fonction COO⁻ part sous forme de CO2 et on obtient de l'histamine, qui est un amine biogène

C'est exactement le même principe pour le GABA (obtenu après décarboxylation d'acide glutamique) et la dopamine (obtenue après décarboxylation de dopa, elle-même issue de la tyrosine)

J'espère que c'est plus clair pour toi, bon courage