Fonction hémiacétalique

Bonjour,

Je ne vois pas très bien ce qu'est une fonction hémiacétalique (cours sur les glucides), pourriez vous m'éclaircir svp??

Merci

Salut !
Alors voilà la formule d'un hémiacétal : (avec soit un H comme sur cette image ou à la place du H une chaine carbonée notée alors R'')

Quand on représente un sucre sous forme cyclique, on retrouve bien une fonction hémiacétalique avec le carbone lié à l'O (lui même lié à une chaine carbonée), au H, à un autre C et à une fonction OH (carbone 1)

Voilà, dis moi si ça a répondu à ta question !

Oui merci beaucoup!

Mais du coup, il y a une fonction hémiacétalique dans tous les sucres non??