Bioénergétique

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Bioénergétique

Message  abcdefgh le Sam 26 Avr - 11:08

Salut salut!

Voici l'énoncé d'une colle:

"Quelle est la valeur calorique glucidique apportée par 3 pommes de terre de taille moyenne et 2 tartines de taille moyenne"
- 5,1 kcal
- 50,5
- 101
- 205
- 525

Globalement, je me suis dit que :
- 3 PDT = 3 parts de glucides = 30gr
Or PDT = 20% de contenance en glucides donc 6gr de glucides dans les 30gr de PDT
- 2 tartines = 2 parts de glucides = 20gr
Or pain = 50% de contenance en glucides donc 10gr de glucides dans les 20gr de pain

Donc en tout 16gr de glucides
Pr avoir l'apport kcal = 16 gr * 4,1 kcal/g de valeur énergétique
soit 65,6 kcal de valeur calorique glucidique apportée ...

Je vois pas où est mon erreur ...

Merci d'avance pr votre aide
Bonne journée!

abcdefgh

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Re: Bioénergétique

Message  Wing le Sam 26 Avr - 12:32

1 PDT moyenne = 1 part de glucide = 10g DE GLUCIDE
Idem pour le pain.

Wing

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Re: Bioénergétique

Message  abcdefgh le Sam 26 Avr - 12:39

ooooooouuuupppppps !  Embarassed 


merci bcp Wing

abcdefgh

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Re: Bioénergétique

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