Courant electrophoretique Tuto n°2

Bonjour , serait t’il possible de m’expliquer cette diapo la sil vous plait je n’ai pas tres bien compris la difference entre migration et courant electro- endosmose


Et je n’ai pas compris comment l’évaporation peut etre perpendiculaire a la plaque
Et je n’ai pas compris quelle protéine se trouvais , rapport a quelle chiffre


Merci davance et bonne soirée