qst 6 de l'exam de 21-22

The Truc Dim 28 Avr - 7:51

Bonjour,

J'ai une question concernant la qst 6 de l'exam de 21-22.
On considère les couples de glucides simples suivants : (1) D-glycéraldéhyde et dihydroxyacétone ; (2) D-glucose et D
mannose ; (3) D-glucose et D-fructose ; (4) alpha-D-glucose et bêta-D-glucose ; (5) D-ribose et D-ribulose ; (6) D-galactose et
D-glucose :
A - Les molécules du couple (1) sont épimères
B - Les molécules du couple (2) sont épimères
C - Aldose et cétose caractérisent les couples (1), (3) et (5)
D - Les molécules du couple (5) ont un nombre différent d’atomes de carbone
E - Les molécules du couple (4) sont anomères

La prop E est-elle bonne ?

Merci d'avance.