TK 1 2016 QCM 13
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TK 1 2016 QCM 13
bonjour,
malgré la correction faite en tutorat je ne parviens pas à retrouver 21L mais je trouve inlassablement 10,94L.
Voici l'équation : V= (ΔP x π x R^2 - g x m (fut)) / ( g x ρ(bière))
donc si on remplace par les valeurs: V = (2238 x π x 0,2^2 - g x 40) / (g x 1,035) = 10,94 L
merci de votre réponse
malgré la correction faite en tutorat je ne parviens pas à retrouver 21L mais je trouve inlassablement 10,94L.
Voici l'équation : V= (ΔP x π x R^2 - g x m (fut)) / ( g x ρ(bière))
donc si on remplace par les valeurs: V = (2238 x π x 0,2^2 - g x 40) / (g x 1,035) = 10,94 L
merci de votre réponse
claires- Messages : 36
Date d'inscription : 03/10/2015
Re: TK 1 2016 QCM 13
La différence de pression ΔP est une force (en l'occurence le poids des fûts) divisée par une surface (le cul du fût).
On cherche à savoir combien de litres de bières on peut ajouter pour obtenir la pression limite.
Ça nous donne donc: ΔP = (mv + mb) x g / (π x (D/2)^2)
mv : masse du fût vide
mb : masse de la bière ajoutée
On sait par ailleurs que mb = ρ x V
Ainsi on a donc: ΔP = (mv + ρ x V) x g / (π x (D/2)^2)
Si on isole V, on obtient V = ((ΔP x π x (D/2)^2)/g) - mv) / ρ
après application numérique, on trouve bien 21L
Attention: le volume est exprimé en m^3 et la masse volumique en kg.m^-3.
On cherche à savoir combien de litres de bières on peut ajouter pour obtenir la pression limite.
Ça nous donne donc: ΔP = (mv + mb) x g / (π x (D/2)^2)
mv : masse du fût vide
mb : masse de la bière ajoutée
On sait par ailleurs que mb = ρ x V
Ainsi on a donc: ΔP = (mv + ρ x V) x g / (π x (D/2)^2)
Si on isole V, on obtient V = ((ΔP x π x (D/2)^2)/g) - mv) / ρ
après application numérique, on trouve bien 21L
Attention: le volume est exprimé en m^3 et la masse volumique en kg.m^-3.
Faustin Freddie- Messages : 47
Date d'inscription : 28/09/2014
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