plamalemme

Salut,
Dans les QCM supplémentaires sur le chapitre du plasmalemme dans une des propositions il est indiqué : "La tête est hydrophile (à l’extérieur) et les deux queues sont hydrophobes (à l’intérieur) "
Et cette réponse est indiqué comme correct sauf que dans mon cours j'ai marqué qu'il y avait deux têtes et une queue. Je voulais donc savoir si je m'étais trompée ou si j'ai mal compris la question.