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Concours UE1 2014-2015 Q27

2 participants

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Concours UE1 2014-2015 Q27 Empty Concours UE1 2014-2015 Q27

Message  chouette Dim 28 Oct - 18:03

Salut,
Concernant ce QCM, je ne comprends pas .. La réponse notée dans mes corrections est la réponse C, j'aurais mis la réponse E, car il y a 3 doubles liaisons positionnés sur le carbone 3,6,9 si on part du groupe COOH.
Pouvez vous m'expliquer du coup la nomenclature des lipides?
Merci beaucoup d'avance

Concours UE1 2014-2015 Q27 Captur12

chouette

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Concours UE1 2014-2015 Q27 Empty Re: Concours UE1 2014-2015 Q27

Message  spounch Lun 29 Oct - 8:05

Dans la classification des omégas, on regarde uniquement la première insaturation à partir du dernier CH3.
La réponse E voudrait dire que ce lipide est en même temps un oméga 3, un oméga 6 et un oméga 9: c'est pas possible

spounch

Messages : 41
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