Glycation de l'albumine

Hello,
le fait que l'albumine puisse éventuellement être glyquée est un élément qui revient souvent en kholle (ex : 2017-2018), perso je cochais juste mais dans le corrigé ce n'est pas listé dans les réponses à cocher...
Pourtant il me semble bien que la glycation est un phénomène nn enzymatique qui affecte toutes les protéines de l'organisme, donc l'albumine aussi.

Qu'en pensez-vous?
Merci!!

Si l'albumine peut être glyquée, mais cela fait référence à des cours que Forzy donnés et qui sont fait par Deckmyn aujourd'hui donc si le nouveau cour n'en parle pas, faut pas se casser la tête avec ça

Bon courage