QCM 31 calcul de l'apport calorique

Hello ,

Je n'ai pas compris pourquoi à la question 31 , on devait multiplier par 2 pour obtenir l'apport calorique en glucides ?

Merci d'avance !

Helloooo ,

Alors, tu sais que jean Eude absorbe 0,15 kg d’hydrate de carbone par jour soit 150g de glucides/jour.
Avec cette donnée on souhaite connaitre l'apport calorique quotidien de Jean Eude, c'est à dire l'apport calorique quotidien en glucide + lipide + protéine.

Si tu respectes la répartition énergétique recommandée en glucide-lipide-protéine:
- Les glucides représentent 50% de l'apport calorique quotidien. Autrement dit la moitié des calories totales de la journée devraient être d'origine glucidique.
- Les lipides représentent 35% de l'apport calorique quotidien
- Les protéines 15%

Or on te dit dans l'énoncé que Jean Eude respecte cette répartition ce qui veut dire que son apport en glucide représente 50% de la ration énergétique totale.

Puisqu'on te demande la ration énergétique TOTALE de jean-eude, tu es obligé de multiplier par 2 la ration énergétique en GLUCIDE.
Soit: 150g x 2 = 300g
Puis 1g de glucide = 4,1kcal --> 4,1 x 300 = 1230kcal  

C'est clair pour toi??

Hello

Yes ! merci beaucoup pour l'aide apportée