Exo sur les protéines

Bonjour,

Concernant l’exercice où il faut trouver la séquence d’AA pour former un peptide, je comprends comment vous avez trouvé la séquence écrite dans la correction mais je ne comprends pas pourquoi on ne pourrait pas aussi trouver la séquence suivante :

PHE VAL ARG MET TRP ILE ARG

Dans l’énoncé il est écrit « Un traitement avec la chymotrypsine donne 1 dipeptide, 1 tétrapeptide et 1 acide aminé libre », je me suis dit que la séquence au-dessus ne fonctionne pas car « 1 AA libre » signifie que cet AA est le dernier de la séquence mais dans l’exercice qu’on a eu en cours l’AA libre est le premier de la séquence donc mon explication ne fonctionne pas.

Pouvez-vous m’expliquer pourquoi cette séquence de fonctionne pas svp ?

Merci

Je suis dsl mais serait-il possible d’avoir une réponse sachant qu’il est sur qu’un exo de ce type va tomber à l’exam…

Merci!

Salut !

Je ne suis pas sure d'avoir bien compris ta question. Si tu parles de l'ordre des "groupes" d'acides aminés après un traitement (dipeptide, tripeptide etc), alors le prof te les donnera du premier au dernier acide aminé.

Donc là tu as d'abord un dipeptide, puis 1 tétrapeptide et pour finir 1 acide aminé libre en présence de chymotrypsine. Donc l'acide aminé libre est bien à la fin de ton oligopeptide.

L'appellation "acide aminé libre" n'a pas de placement particulier, cela se fait en fonction des traitements (ici c'est bien le dernier, mais il peut y avoir un acide aminé libre au milieu du pepitde).

Exemple : imaginons tu as un peptide composé de 2 MET, 1 ALA, 1 PHE, 1 TRP. On te dit "un traitement au bromure de cyanogène donne un dipeptide, 1 acide aminé libre, et 1 dipeptide". Tu sais que le bromure de cyanogène coupe au niveau des MET, donc tu auras :
__ MET / MET / __ __

J'espère que c'est plus clair, bon courage !

Oui, merci ! Le prof m’avait dit que les « groupes » n’étaient pas dans l’ordre mais je ne vois pas comment faire autrement donc je vais partir du principe qu’il sont donnés dans l’ordre.