dextrogyre/lévogyre

salut !
j'aimerai bien savoir comment on sait qu'une molécule est lévogyre ou dextrogyre (je pref le comprendre que de l'apprendre bêtement...)
j'ai vu que plusieurs post traités sur ce sujet mais il n'y a pas de réponse..
j'espère qu'on pourra me diiiire

Salut !

Le seul moyen de savoir, c'est de réaliser une expérience pour voir de quel côté la molécule dévie la lumière.
Donc si on ne te précise pas en énoncé si la molécule dont on parle est lévogyre ou dextrogyre, tu n'as aucun moyen de le savoir !

Mais attention à ne pas confondre lévogyre/dextrogyre (concerne le pouvoir optique de la molécule) avec L/D (isomérie de la molécule)


Bon courage