QCM 1 CC 2019

Salut !



J'ai un doute pour la proposition D, car la décarboxylation permet d'activer les amines biogènes, est ce qu'elle est vraie ?

Merci d'avance

Salut !

C'est un peu ambigu comme question...
Étant donné que Deckmyn définit les acides aminés comme étant "des molécules amphotères qui possèdent un groupement carboxylique acide et une fonction amine basique", et que la décarboxylation consiste en un retrait de la fonction carboxylique (COO⁻ qui part sous forme de CO2), le fait de décarboxyler fait que l'AA se transforme en une autre molécule, qui n'est plus un AA.

Donc la décarboxylation permet d'obtenir des amines biogènes actifs, mais ces amines biogènes ne sont pas des AA, puisqu'il n'ont plus leur groupement COO⁻ (ou COOH).

Du coup personnellement je la considérerais comme fausse, mais comme c'est ambigu je ne suis pas sûre à 100% :-/


Bon courage