Biochimie base des cinétiques enzymatique

Bonjour, alors j'ai plusieurs questions sur le cours pourquoi on admet dès le début que la concentration en P vaut 0 .
et aussi dans l'équation de burk et Linweaver je ne comprends pas la résolution de l'équation, pq on a "+ 1/ v max ".
je mets une photo pour vous montrer
Merci d'avance !

Salut !
Concernant la concentration [P], pourquoi est-elle nulle au départ ?
Au début dans ton milieu tu n'as qu'un substrat (S) et une enzyme (E), le complexe E-S va être créé, et cela va former un produit P qui n'était pas là au début de la réaction (d'où le [P] = 0).

Pour la deuxième question (voir photo pour mieux comprendre), on va partir de la relation de Michaelis et Menten, puis on prend l'inverse de cette relation, on sépare les deux parties du haut (Km et [S]) car même dénominateur pour les deux (Vmax * [S]), cela permet de simplifier la relation, et donc d'obtenir :

- 1/Vmax (ordonnée à l'origine sur une représentation graphique)
- 1/[S] (axe des abscisses x)
- Km/Vmax (coefficient directeur de la droite)

N'hésite pas à relancer si tu n'as pas compris

Bonjour ,
Ah mais oui c'est très clair ! Merci beaucoup