Charges de l'acide hyaluronique

Bonjour !
J'ai écrit dans mon cours sur les glucides, que l'acide hyaluronique ne possède pas de sulfate, et que ses charges électriques sont donc nombreuses. Cependant, je ne comprends pas comment l'un peut impliquer l'autre.
N'est-ce pas plutôt l'inverse ?
Comme il n'y a pas de sulfate (SO3-), il y a moins de charges électriques ?
Merci !

Salut ! jspr que ca va !

effectivement l'acide hyaluronique ne possède pas de sulfate (a l'inverse de la chondroitine sulfate qu'on mentionne juste après)
dans mon cours, je n'ai pas ce :
donc que tu mentionnes, retiens que ses charges électriques sont nombreuses mais qu'il ne possède pas de groupement sulfate

Je t'avoue qu'après quelques recherches, en regardant bien la molécule etc ... je ne vois pas bien non plus en quoi cette molécule posséderait de nombreuses charges électriques (comparé a la chondroitine sulfate par ex) mais c'est aussi écrit dans mon cours, alors retiens simplement par coeur j'ai envie de dire, meme si c'est pas le top ...

Tout ce que je peux t'apporter après quelques recherches sur ces charges électriques : c'est te dire que l'acide hyaluronique a surtout un rôle stabilisateur de charge électrique en neutralisant la charge électrique sur une surface.

Désolé si je ne réponds pas clairement a ta question, je vais essayer de regarder davantage !
Bon courage pr les ds !
Leleu