Examen blanc- question 16

Bonsoir,

J'ai l'impression qu'il a une erreur sur la question 16

QCM 16 : Concernant la structure des acides gras :

A. La série linoléique correspond a la série n-3
B. La série linolénique correspond a la série n-3
C. La présence de double liaison en cis permet la formation de coudes
D. La chaine aliphatiquer correspond a la portion hydrophile de l’acide gras
E. Quand le nombre de double liaisons augmente, le point de fusion diminue

Selon la correction, la bonne réponse était la C. Or, il est noté sur le diapo du Dr Deckmyn que lorsque Nombre de double, le point de fusion diminue.




Du coup, est ce qu'il y a 2 bonnes réponses ?

Je vous souhaite une bonne soirée

Hello hello !!

Oui effectivement pour cette question les bonnes réponses sont :

B/C et E

( c'est une erreur de notre part)

Bon courage!!