position alpha liaison peptidique

bonjour ! 

voici mon cours : la liaison peptique est la liaison formé entre le groupement carboxylique en position alpha d'un acide aminé et une fonction amine d'un autre acide aminé ( le plus souvent une alpha amine ) 

je sais qu'un C alpha est un carbone lié au carbone ou au N du groupe carboxyl et amine 
le C alpha est le carbone situé just a coté d'un fonction mais je ne comprend pas ce que veut dire : "le groupement carboxylique en position alpha" et "alpha amine" ? 

merci !!

Salut,

la nomenclature alpha béta gamma ect.. est une ancienne nomenclature pour nommer les carbones d'une longue chaîne de carbones. Par définition le carbone alpha  est le carbone qui porte la fonction la plus oxydée dans les AA c'est COOH, le carbone alpha est donc le 2eme carbone de la chaine pour les AA, et effectivement on constate que la fonction amine est dessus également.


pour ce qui est de la liaison peptidique, c'est que dans une protéine les AA sont attachés entre eux par ces 2 fonctions, ce qui fait que la chaine de carbone de chaque AA se retrouve "perpendiculaire" à la liaison... ça donne un truc comme ça:

ok merci beaucoup!

donc quand on dis "une alpha amine" c'est pareil que de dire une fonction amine porté par un carbone alpha ?

merci

dans ce cas là il me semble que oui ^^ après il ne faut pas tombé dans le piège carbone alpha/béta avec les positions alpha/béta des substituants (pour le cas des sucres) mais oui

ah oui ok merci beaucoup !!

est ce que la liaison peptidique est une structure très flexible ( c'est une proposition d'un qcm ) 

merci

google: https://www.google.fr/webhp?sourceid=chrome-instant&ion=1&espv=2&es_th=1&ie=UTF-8#q=liaison+peptidique+flexible

premier lien : https://talc.forumgratuit.org/t369-liaison-peptidique-tres-flexible

c'est pas que ça nous embete de répondre à vos questions... mais vérifier quand même qu'elles ne soit pas déja posé ...