Km-enzymologie

Salut!

je ne comprends pas très bien pourquoi une enzyme n'a qu'une seule Km...elle ne change pas si la concentration en enzyme varie ?
Est-ce que c'est parce que peu importe la concentration totale en enzyme, chaque enzyme garde toujours la même affinité pour son substrat et c'est jusque que comme elles sont plus nombreuses, elles fixent davantage de substrat mais au global?

je ne sais pas si c'est très clair...
merci beaucoup!

Salut !

Oui, c'est tout à fait pour ça
Le Km est lié à l'affinité de l'enzyme pour son substrat, donc peut importe la quantité de substrat, l'affinité en tant que telle reste la même !
La seule façon de modifier un Km, c'est en ajoutant un inhibiteur (compétitif ou anti-compétitif).


Bon courage à toi