acide/base

Bonjour !

J'ai plusieurs questions concernant les couples acide/ base.

Tout d'abord comment savoir si la réaction est totale? je sais que la réaction est totale si on a un acide ou une base fort(e), et qu'on peut connaitre ce paramètre avec le pKa.
mais dans l'exercice 1 du TD2, on réalise la combustion de l'hexane, comment peut-on savoir que la réaction est totale? L'hexane est un acide fort?

fait-on un diagramme de prédominance que lorsque la réaction n'est pas totale? Mais comment le savoir là encore? par exemple ds l'exo 3, on ajoute de la soude (donc base forte) avec de l'acide faible, dans ce cas là la réaction n'est pas totale. Alors que lorsqu'on fait un dosage on peut prendre une base forte avec un acide faible et dans ce cas là la réaction est totale? (je ne sais pas si c'est clair)

dernières questions
dans le DS de samedi, je ne comprends comment répondre à la dernière question du DL1 (calculer le nouveau pH ) vu qu'on a 3 éléments CH3CO2H,CH3CO2Na et OH-
et je ne vois pas non plus comment calculer les concentrations ds le DL2

merci beaucoup d'avance! (et désolée pour le nb de questions c pas simple en distanciel ...)