citrate synthétase

bonjour je ne comprend pas le mécanisme de la citrate synthétase avec la forme ouverte et fermée quelqu'un peut m"expliquer merci?

Salut,

Alors la citrate synthétase conduit à une cinétique séquentielle ordonnée.
Sur la citrate synthétase il va tout d'abord y avoir fixation de l'oxaloacétate ce qui change la conformation spatiale de l'enzyme permettant ensuite la fixation de l'acétyl-CoA, les deux se condensent afin de former du citryl-CoA.
Il va ensuite y avoir libération de CoA puis de citrate.

Sa forme ouverte correspond à celle pour former les liaisons avec ses substrats et la forme fermée correspond à celle pendant la réaction.

Le changement conformationnel de l'enzyme et la cinétique séquentielle ordonnée permettent d'éviter une réaction secondaire indésirable qui engendrerait une perte d'énergie.

Voilà, j'espère que ca va t'aider.