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Fructose Pouvoir rotatoire

3 participants

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Fructose Pouvoir rotatoire Empty Fructose Pouvoir rotatoire

Message  L.G Jeu 18 Fév - 13:12

Bonjour
Est ce que le fructose est lévogyre ou dextrogyre ?
Merci d'avance

L.G

Messages : 89
Date d'inscription : 22/10/2020

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Fructose Pouvoir rotatoire Empty Re: Fructose Pouvoir rotatoire

Message  clara.rives Jeu 18 Fév - 15:29

Salut I love you

Le fructose est levrogyre

Pour rappel : une molecule levrogyre est une molecule qui dévie vers la gauche ou dans le sens inverse des aiguilles d'une montre le plan de la lumière polarisée

Bon courage sunny

clara.rives

Messages : 36
Date d'inscription : 05/03/2020

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Fructose Pouvoir rotatoire Empty Re: Fructose Pouvoir rotatoire

Message  Dr Juiphe Mer 24 Fév - 7:14

Je me permets de rebondir Smile j'ai noté que le fructose et donc le saccharose aussi étaient les seuls lévogyres (dans le cours des glucides) c'est bien le cas ?
Dr Juiphe
Dr Juiphe

Messages : 210
Date d'inscription : 02/11/2020
Age : 22

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