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Enzymologie : concentration en substrat

2 participants

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Enzymologie : concentration en substrat Empty Enzymologie : concentration en substrat

Message  blueberryblossomgirl Sam 23 Nov - 23:42

Hello!
J'ai une question très courte à propos de la concentration en substrat dans une réaction enzymatique :
Pourquoi dit-on que, lorsque [S] se rapproche de l'infini, il n'y a pas de vitesse maximale?

D'après moi, il y en a une, même si vmax = vi (d'après mon raisonnement)

Merci d'avance, bonne fin de week end!
Courage aux autres P1, S- 3 ( Je parle pas d'embryo bien sur...santa )
blueberryblossomgirl
blueberryblossomgirl

Messages : 44
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Enzymologie : concentration en substrat Empty Re: Enzymologie : concentration en substrat

Message  Kevin B Dim 24 Nov - 9:16

Quand on a un grand excès de substrat, tout les enzymes sont occupé par le substrat et donc la vitesse initial est donc égal a la vitesse maximal, ( tous les enzymes travaillent Wink
Donc il y a bien vi= vmax

Kevin B

Messages : 25
Date d'inscription : 18/11/2012

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Enzymologie : concentration en substrat Empty Re: Enzymologie : concentration en substrat

Message  Kevin B Dim 24 Nov - 9:18

Quand on a un grand excès de substrat, tout les enzymes sont occupé par le substrat et donc la vitesse initial est donc égal a la vitesse maximal, ( tous les enzymes travaillent Wink
Donc il y a bien vi= vmax

Kevin B

Messages : 25
Date d'inscription : 18/11/2012

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Enzymologie : concentration en substrat Empty Re: Enzymologie : concentration en substrat

Message  blueberryblossomgirl Dim 24 Nov - 12:21

Ah d'accord, j'ai du confondre en écrivant alors!
Merci Kevin Wink
blueberryblossomgirl
blueberryblossomgirl

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Date d'inscription : 20/09/2013

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